воскресенье, 20 ноября 2011 г.

Шоколадный торт

 К собственному удивлению я обнаружила рецепт торта без яиц!Никогда бы не подумала, что он окажется таким вкусным. Читая рецепт,меня одолевало желание приготовить его, но мысленно я была готова к неудаче и уже представила, как тортик отправляется в небытие!)))
Я была приятно удивлена результатом:красивый, воздушный, и невероятно вкусный шоколадный красавец!
Его приготовление займет максимум час, что очень спасает, если к вам нежданно негаданно соберутся нагрянуть гости.
Для его приготовления вам всего лишь понадобиться:
200 г муки
200 г сахара 4 ст л какао
1,5 ч л разрыхлителя
1/3 ч л соли
и 1/2 ч л соды(для придания торту насыщенного черного цвета - происходит какая - то химическая реакция, но не будем вдаваться в эти дебри)

Все эти ингредиенты перемешиваем, делаем 3 углубления для : 1 ч л уксуса, 2 ч л ванильного экстракта, и пол стакана растительного масла. Заливаем все это либо 1 стаканом воды, либо 1 стаканом слабо заваренного кофе (на ваш вкус). Все перемешиваем и переливаем в форму для выпечки, можно кстати смешивать все ингредиенты прямо в ней.

И в итоге выпекания при температуре 175 градусов в течении 30-35 минут у вас получится вот такое чудо:


1 комментарий:

Анонимный комментирует...

почерпнул много нового